Speisekarte

Vorspeisen

Glasnudelsalat Saigon

Exotisch und würziger Salat aus Glasnudeln

mit Hühnchenbrust, Kräutern und gehackten Erdnüssen

(gerne auch vegetarisch)

5,90 €

Shredded Duck Salad

Fein gehackte Entenbrust mit knackigem Babychinakohl, Radiccio, frischer Schwarznessel und Korriander

6,90 €

Tom Kah Gai

Thailändische Hühner Kokos Suppe

mit Champignon und Tomate

5,90 €

Tom Yum Goong

Thailändische Kokossuppe mit Garnelen, Ingwer und frischem Gemüsespalten

7,90 €

Sommerrollen

Handgerollt, gefüllt mit knackigem

Gemüse und Garnelen, Schweinebauch

und Nuoc Cham Dip

(gerne auch vegetarisch mit Tofu und grüner Papaya)

5,90 €

Hanoier Frühlingsrollen hausgemacht

Mit einer Füllung aus Schweinefleisch, Pilzen

Reisnudeln und unserem Nouc Cham Dip

serviert mit Kräutern und Salatblättern zum einwickeln

5,90 €

Wakame Lachs Salat

Algen Gurken Salat mit Streifen vom frischen Lachsfilet und geröstetem Sesam

7,90 €

Satay Gai

Hühnerspieße serviert mit einer würzigen Erdnusssauce

5,90 €

Vorspeisenplatte Wakame

Satayspieße mit Erdnusssauce, Wakame Algen Gurken Salat mit frischem Lachsfilet Streifen und gerösteten Sesam und einem Garnelenspieß

2 Personen 14,90 € / 3 Personen 21,90 €

Vorspeisenplatte Simply

Frische Sommerrollen,hausgemachte Frühlingsrollen und Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch

und unserem leckeren Nouc Cham Dressing

2 Personen 10,90 € / 3 Personen 15,90 €

Klassische vietnamesische Suppen

Pho Bo

Hausgemachte Rinderbouillon mit Rindfleisch, Banh Pho Reisbandnudeln, vietnamesischen Kräutern, Koriander, Zimt und Sternanis

Pho Ga Hanoi

Große Schale klassischer vietnamesischer Hühnerbrühe, mit zarten Hühnerfleisch, Pho Nudeln und vielen asiatischen Kräutern

9,90 €

9,90 €

Hauptgänge

Tagesgericht

Bitte die täglich wechselnden Aufsteller beachten

oder eine unserer freundlichen Kellnerinnen fragen!

Wahlweise mit Hühnerfleisch, Vegan, Tofu oder Garnelen (Aufpreis 1,50€)

Thai Red Chicken Curry

Zarte Hühnerbrust in scharfer roter Currysauce

mit knackigem frischem Gemüse und Reis

(auch mit Tofu ,vegetarisch und vegan erhältlich)

13,90 €

Pat Thai

mit Ei, Huhn und frischem Gemüse gebratenen Reisbandnudeln aus dem Wok

(auch mit Tofu, vegetarisch und vegan erhältlich)

13,90 €

Simply Ente

Knusprige gebackene Entenbrust auf einem Bett aus Wokgemüse und würziger roter Curry Kokos Sauce

serviert mit Reis

17,90 €

Bun Bo

Süchtig machender Nudelsalat aus in Zitronengras mariniertem Rindfleisch,

Salatkräutermix und lauwarmen Reisvermicelli

getoppt mit vietnamesischen Kräutern

14,50 €

Phad Prik Prao (Profis sprechen es Tripple aus)

Rindfleischstreifen und Gemüsespalten geschwenkt in grünem Curry

auf mit Ei gebratenen Reisbandnudeln

und Cashewnüssen

16,90 €

Tom Ba Roi

Schweinefleisch und Garnelen treffen sich im Wok mit Knoblauch und

Lauchzwiebeln serviert mit Reis für die leckere Sauce

15,90 €

Ga Bi

Vietnamesisches Surf and Turf

Gelbes Kokoscurry mit Hühnerbruststreifen und leckerem Kürbis

getoppt mit Salat und Rohkostund gerösteten Erdnüssen

14,90 €

Phat Luk Kaea

Thailändisches Lammgericht mit gelben Bratnudeln

frischer Zucchini, Paprika, Pak Choi und Lauchzwiebeln

15,90 €

Dorade auf frischem Wokgemüse

Eine ganze Dorade serviert auf knackig frischem Wokgemüse und Reis

21,90 €

Low Carb Gerichte

Gerichte ohne Kohlenhydrate

Pak Choi Vital

Pak Choi, Wokgemüse pfannengerührt mit einer Zutat Deiner Wahl

mit Hühnerbrust 13,90 €

mit angebratenem Tofu 13,90 €

mit Rindfleischstreifen 14,90 €

Lachssteak mit Salat

Medium gebratenes Lachsflilet an Feld- und Ruccolasalat mit einem klassischem vietnamesischem Dressing und Kirschtomaten, leicht gebratenen Frühlingszwiebeln, asiatischen Kräutern und Hoisinsauce

19,90 €

Kinderessen

Weiß ich doch nicht“

Eiernudeln mit Hühnchen und Gemüse

5,90 €

Is mir doch egal“

Zwei Satayspieße vom Huhn mit Erdnusssauce und Reis

6,90 €

Dessert

Simply Schoko

Schokoladenbrownies mit Vanilleeis (12)

und Schoko Wasabisauce

5,90 €

Und nach dem Essen nicht vergessen!!!

Vietnamesischen Kaffee (2;10) 2,90 €

Vietnamesischer Eiskaffee (2;10) 3,90 €

Unverträglichkeitsverzeichniss auf der letzten Seite dieser Speisekarte.

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